Podcast | Gastronomia

Cibi e bevande

Oggi vi parlo della storia del caffè in Italia, quanto caffè bevono gli italiani, quali tipi di caffè si possono bere nei bar italiani e quali sono i più strani
Continuiamo a parlare di ciò che mangiano di solito gli italiani e di cibi deliziosi e disgustosi. Stavolta ci concentreremo sui secondi, i dolci e la frutta.
Quali sono i cibi deliziosi che adoro mangiare e quali sono quelli disgustosi che non mangerò mai in vita mia? Come e cosa mangiamo normalmente noi italiani?
Arriva il Natale e nelle case degli italiani compare il Pandoro. Ma come si prepara? Qual è la sua storia? Gli italiani lo preferiscono al panettone?
65: I dolci di carnevale italiani
Come si preparano i dolci di carnevale italiani tradizionali? Qual è la loro origine storica? E come vengono chiamati nelle diverse regioni italiane?
60: Il Panettone, dolce tipico del Natale italiano
Il panettone è un dolce tipico del Natale italiano. Dove e quando è nato? Come viene preparato? Quali varianti esistono e in quali altri paesi è diffuso?
38: Gli italiani e il vino
Quando è arrivato il vino in Italia? Chi l’ha portato qui? Quanto ne bevono gli italiani? A quali eventi legati al vino si può partecipare in Italia?
14: I piatti tipici delle regioni italiane
Quali sono i piatti tipici delle regioni italiane? Impareremo a conoscerli tutti e vi racconterò anche alcune storie e leggende sulla loro origine.
Impariamo la storia della pizza in Italia e nel mondo. Dove e quando è nata? E quali sono le pizze più strane che sono state inventate nel mondo?